管理栄養士目指す大学生の料理日記

栄養教諭が最終目標!1日野菜350g!鶏むね肉コスパ最強!

最近のプチマイブーム

~今日のおやつ~ ふかし芋
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~今日の昼食~ 豚すじ煮込み丼、ベジタブルカルボナーラ、牛乳
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 豚すじ買ったのはいいんですけど、一旦塩コショウで味付けして焼いて食べたら脂ギトギトこってりヌメヌメ...だったので煮込みましたw 牛すじにしてもそうですが、煮込むっていうのが王道ですよね。

 

最近プチマイブームが2つあります。1つは誰もいない体育館を一人で使って思いっきりテニス壁打ちすること! 本当はバドミントンがいいんですけど、時間と体力という条件のあう相手が必要で...まぁそんな人はいないのでやるならテニスですね。思いっきり打っても誰もいないから安心だし、ボールだから跳ね返ってくるし。壁は友達?なーんちゃって😉

からのもう1つは、ゴットタレントというアメリカの番組を見ること。YouTube探せばいくらでも出てきます。

↓Got talent 

https://youtu.be/jjBlnLEVccQ 

Celine Tamという10歳(現)の女の子の歌声がすごいのなんの。動画見つけたときは5回くらい見返しちゃいました。ぜひ見てみてください

↓Beautiful voice of Celine Tam

https://youtu.be/47vAy76uo48

Her's voice is so beautiful and amazing! Please watch this movie. I can't believe she is 9 years old! I think that she has two charms.

First,she is always having a good smile. 

Second, she looks very happy when she sings.

I can not keep an eye on her success in the future.  Thank you for leading!

 

一般女子バスケは平和

~今日の夕食~  鶏香味揚げ、ベジタブルカルボナーラコンソメスープ
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ベジタブルカルボナーラにはパスタ不使用で、にんじんキャベツブロッコリー等の野菜のみです。 コンソメスープには、カルボナーラで使った野菜の茹で汁をそのまま使用。

コンソメスープにわさび菜っていう野菜入ってるんですけど、わさびの根が辛いのであって葉や茎の部分は全く辛くないんですよね、少しビックリ。

 

今日体育でバスケットボールをしました。チームワークはそれなりにとれていてパスもシュートもバランスよく打てました。女子ばかりのバスケで、男子1人が混ざって戦うというのは中々ない光景でしたね😕   女子サイドは女子のみチームのときはバチバチやってて、男女チームVS女子のみチームのときはやはり男子一人だけ動きが速かったり力が強かったりで多少ゲームバランス崩れますね。ボディータッチなしを気にするあまりマークするべきなのにノーマーク状態だったりガード控えめが多かったり苦笑     恐らく自身も周りもある意味やりづらかった部分があったでしょうね。

 

あ、ちなみにトータル5、6?ゴールくらい決めて、6チーム総当たり戦で全勝無敗でした😏

鮭はらすが大好物になりました

~土曜日の昼食~ 鮭ハラス醤油漬け、シャンタンスープ、トマト、アメリカンチェリー(こういう色なんです)、牛乳
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手羽先が100g35円とめちゃくちゃ安かったので500g分買ってきました。分かってはいましたがやっぱり食べるところ少ない...😅  鮭ハラスは前回ヒッチハイク東京編のときに上野駅近くの飲食店で食べたときに美味しさを知って今回食べたくなり買いました。やっぱり美味しいです。脂身がほどよく、パサパサしてない!


~金曜日の...夜?~  ピザソース煮込み、空芯菜のにんにく炒め
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空芯菜のにんにく炒めは調理実習で作った1品。今、大学の講義で調理実習が週一であるんですけどありがたいことに残飯処理係みたいになってるんですよねw  とりあえず残ったら「食べる?」って持ってこられる😚  今回は持ち帰って食べられるだけの量があって最高でした。

~土曜日の夕食~ カツ丼(600円と少しお得)
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これは友達とまるまつに行った時のごはん。そう!なんと友達が車持ちになりまして!どこか出かける時に車に乗せて行ってくれるんです!いや~同い年の人に車運転してもらってお出かけとは嬉しいですなぁ☺️

最初にマックに行ってキャンペーン中のゲームに参加して景品もらい、食べながらおしゃべり。その後、車の中で誰か誘おうなんて言ってグダグダしながら結局誰も誘わないw そしてまるまつでごはん食べて帰りも送ってもらって解散! いやー!この生活大学生っぽい👍


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↑文化祭のイントロドンで準々優勝したときの景品、1000円分スターバック券ハロウィンver     予選は1位通過、決勝は3位!このスタバのカードはお金を出し入れできるので一生モノになりました。大事に使います。

にしても分かるわけがない。「勇気100%」の本家さんが光GENJIだなんて😑   


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夕焼けと三日月のコラボ  

 

~日曜日の夕食~ カレーライス
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アルバイト探し少しやってみます

~朝食~ 回鍋肉、前日の調理実習で作った野菜炒め、げんき菜の味噌汁、ヨーグルト
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~昼食~ チキンペッパーサンド
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~夕食~ピザソース煮込み
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最近家帰ってから暇だなーと思い、家に帰ってからの有意義な過ごし方を考えていました。以前、テレビの中継で安倍総理が「生産性がないじゃないですか」って言っているところを見て、「あー...🤔」少し考えさせられ、そこから何かできないかなーと考えていたんです。家に帰ってもスマホいじって動画見てご飯食べて終わりという毎日😑 刺激がないですね

というわけで思いついたのがアルバイト!お昼頃バイトを思いついて前々から考えていたお店に即電話、即面接!

そして即採用!とまではいきませんでした苦笑   そこは料亭だったんですけど、勤務日についての話になったとき、「火水木土曜日の18時~22時を考えています。土曜日はお昼からも大丈夫です。」とお話しして、日月金は勤務できないとお伝えしました。そう、そこが盲点。飲食店は土日が1番忙しく、逆に平日はあまり...。アルバイトが入るほどではないし、入ってほしいタイミングも日によって様々で、かなり柔軟に対応できる人でなければ厳しいとのことでした。 

なので他のアルバイト探してみます。雪がひどいのでシフトの希望出して働けるコンビニにでも行ってみますかね

4日ぶり?の料理リスタート

~昨日の夕食~ 回鍋肉、げんき菜みそ汁、ヨーグルト
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久しぶりに料理しました。土曜日から料理していなかったので4日ぶりくらい?になります。もう忙しいのなんのw 3日間の文化祭は実行委員の仕事の時間がほとんどで、楽しかったかというよりは、やりがいがあったという感じです。ちなみにずっと伝統工芸ブースを担当していました。ろくろという槐(えんじゅ)の木の器、刺し子という布細工、お鷹ぽっぽという木彫りの鷹を展示したり体験会を開いたりしました。先輩いわく今年のここのブースの来場者は昨年の来場者の2倍以上だそうで、働いたかいがありましたねー。

 

2日目のことですが、仕事をしているとき息子さんが管理栄養士育成の大学を進路希望にしているというママさんが伝統工芸ブースにきてくださり、色々と大学生活や大学の決め方などお話させていただきました。同じ管理栄養士を目指す仲間がいるというのは嬉しいことです😊

 

 

ブログをやっているというという話にもなったのですが、その後ネットでどれぐらい検索にヒットするかやってみたところ...
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画像検索して1番最初に自分のあげた料理の写真が表示されてビックリ😲 これが数年くらいたったらどれくらいの量の写真が表示されるのでしょうか

火曜日までお待ちください

ごめんなさーい!いま学園祭中なのですが、忙しく充実しつつバタンキューの連続です。なのでブログは火曜日までお待ちください!

いつもありがとうございますー!