管理栄養士目指す大学生の料理日記

栄養教諭が最終目標!1日野菜350g!鶏むね肉コスパ最強!

天気予報たまーに外れる、けどなんで今日

~今日の夕食~ 野菜たっぷり味噌ラーメン
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もやし100g、人参1本、キャベツ1/4カットを味噌ベースのスープで少し煮込みました。写真は麺1玉分、スープはできあがり1/3分かな

 

天気予報で降水確率10%だったし、家出る時すごい晴れてたから敷き布団干して学校行きましたー。からのどしゃ降りー😱😱😱😱

さらに明日の天気予報では降水確率100%😫😫😫

ずぶ濡れ敷き布団2日強制放置はあかんなぁ😅😅😅

今週はWord·Excel課題を処理しましょう

~今日の夕食~ 名もなきイタリアン料理
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焼肉のタレやマヨネーズ、料理酒などなどで煮込み、チーズを溶けさせ、バジルを散らしたかんじのいつも通り雑な創作ですw

今日学校に行ってみると2、3人しかいなかくて、みんなお盆で帰ってるのかーと気づきました。広い講義室で歌っても誰にも気づかれないなんて最高です😁👍

NYC明けの日曜日はSNSのやり取り祭り

~今日の夕食~ 麻婆野菜麺、ひややっこ
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NYC明けの今日は、NYCの余韻が残ってて沢山の人ととのやり取りがLINEだったりFacebookだったりで繰り広げられていました。参加者の青少年たちも行ってよかったって言ってくれてる人ばかりで、単位落とす覚悟で準備したりカウンセラーなったかいがありましたー。

NYC中、料理ブログ拡散して色々な人に見てもらって褒められたのでこれからもさらにモチベ上げてがんばります。

来週実家の仙台帰るんですけど、そのときに給食メニュー本買って、9月に少し試作してみたいなーって思ってます。

 

NYC6日目!

~朝食~
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この1週間で初めてちゃんとバターロールゲット♪ 最終日で少し時間にも余裕があり未練の残らないのように食べてきました。 やっぱりここはパンが美味い😋 

ここの施設は1週間で野菜大量お肉はほんのちょっとのメニューばかりw ベジタリアンにはイイご飯でしょうね。

~夕食~ 三元豚ソテー、麻婆豚キャベツ、サラダ
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家帰ってきて、冷蔵庫は空っぽ...😭   

お買い物してきたら、次はご飯作らないといけない...😭 

ご飯作り終わったら、「いただきます」は1人で...😭   

いやー、NYC中は常に話し相手がいて、もちろんご飯食べる時もおしゃべりして楽しい時間を過ごしていたので、いざアパート帰ってくると寂しいもんですねー。NYCチックとでも呼びましょうか苦笑    ほんと共食は大事。

 

さて、夏休みに入ったわけですがこれから9月末までいかがいたしましょうか...。とりあえずご飯は作ってブログあげるの継続できるようにがんばりますー

 

 

NYC5日目!

~朝食~

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~夕食~

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今日はお肉控えめ、お魚ちょい。

NYC最終日終わりました。参加者みんなボロボロ泣いてましたねー😅 社交ダンスでは一緒には踊れなかった人いたけど、約束した人とはちゃんと約束果たせてよかったです。

明日は最後の施設での朝食なので思いっきり食べますw

 

 

NYC4日目!

~朝食~
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ゆかり粥がめちゃ美味しい😋 今度家に冷ご飯あるとき作ってみよー

~昼食~
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お腹空きすぎて炭水化物祭りw ピーマンの肉ずめをさらに揚げてカロリーUPさせるのは衝撃的w カツカレーならぬ肉詰めピーマンカレーですな。

~夕食~
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夜飯はノーマルなかんじ。

 

今日は泣かされまくりw 感動するイベント多すぎて涙腺決壊してもーたw

ご飯食べるときも、プログラム参加するときもいつも誰かがそばに居てくれることが本当にありがたいです。笑ってくれる友達、支えてくれる友達、話し相手になってくれる友達...友達は永遠ですな