男性管理栄養士の雑談部屋

 一緒に食べられる幸せを大切に。

2018-01-01から1年間の記事一覧

先輩たちと居酒屋行ってきました!

~金曜日の昼食~ 麻婆キャベツ丼、ピザソーススープ、ヨーグルト ~今日の夕食~ 人生初居酒屋3500円コース 今日は文化祭実行委員会の打ち上げで居酒屋ご飯でした。先輩たちがお酒飲んでてメインの料理残ってたのでいただき! ブレスローの7つの生活習慣 1…

最近のプチマイブーム

~今日のおやつ~ ふかし芋~今日の昼食~ 豚すじ煮込み丼、ベジタブルカルボナーラ、牛乳 豚すじ買ったのはいいんですけど、一旦塩コショウで味付けして焼いて食べたら脂ギトギトこってりヌメヌメ...だったので煮込みましたw 牛すじにしてもそうですが、煮…

一般女子バスケは平和

~今日の夕食~ 鶏香味揚げ、ベジタブルカルボナーラ、コンソメスープ ベジタブルカルボナーラにはパスタ不使用で、にんじんキャベツブロッコリー等の野菜のみです。 コンソメスープには、カルボナーラで使った野菜の茹で汁をそのまま使用。 コンソメスープ…

バター作りました

~月曜日の夕食~ 麻婆キャベツ、鶏香味揚げ、トマト、シャンタンスープ 授業でバターを作りました。振って振って振りまくる作業ですw 実際ノトコロ、20分くらいで無塩バターできちゃいました。

鮭はらすが大好物になりました

~土曜日の昼食~ 鮭ハラス醤油漬け、シャンタンスープ、トマト、アメリカンチェリー(こういう色なんです)、牛乳 手羽先が100g35円とめちゃくちゃ安かったので500g分買ってきました。分かってはいましたがやっぱり食べるところ少ない... 鮭ハラスは前回ヒ…

アルバイト探し少しやってみます

~朝食~ 回鍋肉、前日の調理実習で作った野菜炒め、げんき菜の味噌汁、ヨーグルト ~昼食~ チキンペッパーサンド ~夕食~ピザソース煮込み 最近家帰ってから暇だなーと思い、家に帰ってからの有意義な過ごし方を考えていました。以前、テレビの中継で安倍…

4日ぶり?の料理リスタート

~昨日の夕食~ 回鍋肉、げんき菜みそ汁、ヨーグルト 久しぶりに料理しました。土曜日から料理していなかったので4日ぶりくらい?になります。もう忙しいのなんのw 3日間の文化祭は実行委員の仕事の時間がほとんどで、楽しかったかというよりは、やりがいが…

火曜日までお待ちください

ごめんなさーい!いま学園祭中なのですが、忙しく充実しつつバタンキューの連続です。なのでブログは火曜日までお待ちください! いつもありがとうございますー!

明日から学園祭!

今日の夕食 カレー 今日は英会話の授業がありました。初回ということもあり会話レベルが英検3級くらいだったのですごい話しやすかったです。先輩が「しゃべってれば単位もらえるよ」って言っていたので本当に授業中発言しまくりで、楽しくやれましたw さぁー…

自炊生活初のレバー登場

~今日の夕食~ にんじん大量カレー、キャベツレバー炒め、キウイ 自炊生活初のレバー登場! だけどやっぱり好きになれないですね しかも安売りしてたからって300gのパック買ってしまったけれど、レバーの食べ過ぎは良くないことに後から気づいてしまいまし…

鯛料理三昧の特別授業

~かるめの夕食~ スイートポテト、昆布と野菜のからしあえ、キウイヨーグルト 今日特別授業で鯛料理教室がありました!大きめの鯛を5人で3匹調理しました。献立は鯛の刺身、あら汁、鯛の茶碗蒸し、鯛の醤油焼き(正しくは醤油ではなく、別の名前があります…

久しぶりに!昆布・キウイ

~今日の夕食~ みりん漬け焼き、昆布と野菜のカラシ和え、味噌汁、キウイ 今日は学長先生の管理栄養士導入論という講義があったんですけど、その中で日々の食事についてのチェックリストがあって「はい」「いいえ」のどちらかに○つけるということをやりまし…

夏休みボケをなおさないと...

~昨日の夕食~ 鮭のバジル焼き、コンソメスープ、トマトソース煮 ~今日の夕食~ 鶏胸肉のレモンガーリック焼き、味噌汁、スイートポテト とうとう夏休みが終わり、学校が始まってしまいました...。仙台とか横浜の友達なんかは大学午前中なしだったりしたさ…

夏休みが10/1から...。あと2日

~今日の昼食・夕食~ トマトソース煮、さんますき焼き風 トマトソースといっても焼肉のタレ、ケチャップ、だしつゆ、塩コショウが入ってるのでトマトソースとまとめちゃうのも難しいところですねw キャベツとにんじん、お肉をトマトソースで煮たあと、卵を…

バナナ10円は安い

~今日の昼食~ アジフライ定食 近くのスーパーでバナナ一房10円を発見 しかも大量に並んでいて発注ミスしちゃったのか売れ行きが悪かったのか。これ5~6本入ってるので1本2円あたりでかなりお得 バナナ一房とうまい棒が同じ値段ですからねw おやつに買って…

さんまの脂のってます

~夕食~ さんまのすき焼き風

なしが旬でおいしいですね

~今日の夕食~ 肉味噌キャベツ、ひややっこ、なし、味噌汁

どうやったらかに玉がパッケージ通りに仕上がりますか

~今日の昼食&夕食~ キャベツかに玉、(豚汁ならぬ)鳥汁 かに玉がいつも失敗するのはなぜだろう... 今までかに玉かなりの回数作ってますけど未だにパッケージのようなふっくら具合や厚みにはならないのが悩みです苦笑 ちなみに普通は卵しか使いませんが食…

おばあちゃんからもらったラーメン

~今日の夕食~棒ラーメン(味はしょうゆ) にんにく増し増し塩コショウで味付けしました。小松菜入れたんですけど、炒める時に入れるタイミングを間違って、しなしなになっちゃいました 幸せの赤いバッタを逃がしてきました。恐らくもう会えないであろうと…

レアな○○○発見

~今日の夕食~ グルメスパイス炒め、親子スープ グルメスパイスっていうのが100円ショップに売ってて、それを久しぶりに使ってみました。塩コショウとグルメスパイスで炒めただけですけど、味はペペロンチーノ風に仕上がりました。 今日ランニングして来た…

今日から自炊リスタート、まずはさんま

~今日の夕食~ さんまの塩焼き×2、具沢山の中華親子スープ もうそろそろ9月も終わりですねー、秋といえば!そう!さんま! スーパーでさんまが大量に並んでいました。お値段もほどよくw さんまは20分以上かけてじっくり焼いていきました。骨まで食べれるく…

沢山お喋りしたなかからピックアップ

今おじいちゃんおばあちゃん家におじゃまさせてもらっていて、ご飯は美味しいもの食べさせてもらってます!美味しいのはいいんですけど、ごちそうばかりでるので写真撮り忘れて 今日印象に残っているのは9時頃のコーヒーブレーク。おじいちゃんおばあちゃん…

仙台のおじいちゃんおばあちゃん宅へ!

現在仙台のおじいちゃんおばあちゃんの家に来ています!仙台の実家から自転車で1時間半くらいで来れました。 来るなりお菓子沢山出されてごちそうなっちゃいましたw 夜ご飯がごちそう😍 お刺身、生姜焼き、小松菜のおひたし、煮物...とかとかほんとに沢山! 一…

シェーキーズのピザ食べ放題!

お父さんとシェーキーズ行ってきましたー! そして仙台帰還してます!

ヒッチハイクで東京へ!の旅5・6日目!

おはようございますー! なんで2日分かと言うと、内容スカスカ&5日目はWiFiなくて更新できなかったから なーんて言い訳はさておき、4日目夜から親戚の家に来ています。 上から14夜、15夜、16昼に作ったご飯です。おばあちゃんに食べてもらえて良かった かわ…

ヒッチハイクで東京へ!の旅4日目!

おはようございますー!今日もそこそこ眠れました。初カプセルホテルです!3000円しなかったので東京での寝泊まりにはコスパいいですね そして4日目にして雨 上野駅を歩いていたら外人夫婦の方に話しかけられましてw アメ横丁行きたいらしくGoogleマップ見せ…

ヒッチハイクで東京へ!の旅3日目

おはようございます。今日はよく寝れました。上野駅から徒歩10分くらいのホテルなんですけど、素泊まり1980円!やっす! ネカフェより安いしベッドと布団、枕まであって良かったです。 朝ごはんは松屋 そして今回のヒッチハイクのゴール!東大! さぁーて気…

ヒッチハイクで東京へ!の旅2日目

皆さんおはようございます。 よく「昨日はよく寝れましたか?」とかいうくだりが朝は交わされることありますけど、今回は即「いいえ」と答えられます 2170円で泊まれたので安上がりでヒッチハイカーにはもってこいですけど、枕硬いし冷房効きすぎて寒いしず…

ヒッチハイクで東京へ!の旅~😆

1台目、お仕事で移動中のお兄さん4人組に乗せていただきました! 東京行きらしく、まさかの1台で終わりかと思いきや「それじゃーヒッチハイクつまんないよなぁw どっかテキトーなとこで降ろすから苦労して頑張りなー」と、ある意味気を使ってもらいましたw […

9/5~8の日記 お好み焼きやら洞窟やら

~9/5(水)~ これは回鍋肉。ただし!そこらの回鍋肉とは訳が違う!(とか言いながらCookDo使ってるのでそこらの回鍋肉です) 今回は椎茸やしそとかとか、作り方には載ってない具材盛りだくさん!色々入ってた方がおいしい ~9/6(木)~ サークル仲間と2人…