男性管理栄養士の雑談部屋

 一緒に食べられる幸せを大切に。

友達と芋煮会&献立の写真紹介 タンドリーチキンの「タンドリー」って?

低浮上になったのが2年生の真ん中くらいで、再びブログいじりだしたのが最近なので、実は1年半くらいのネタがたまっております(笑) というわけで、ここ1年半くらいのネタが今後登場していきます。まずはこちら 芋煮食べ比べの会 芋煮というものをご存じ…

傍観者効果とリーダーシップの戦い ~学校生活・就活編~

皆さんは傍観者効果ってご存じですか 傍観者効果 近くに援助を必要とする他者がいる場面で、自分以外の人が存在すると援助行動が起こりにくくなる現象 誰かがやってくれる、どんな結果になっても自分だけの責任じゃない、などのように考えてしまうことから生…

動物性食品の栄養と加工 乳類・卵類編 乳糖不耐症?日本国民1人あたり1日1個の卵を食べている? 

課題提出終わりました。 今日友達としゃべってて、人によってどれくらいの労力かけて課題やってるのかの個人差が大きすぎて若干萎えてました苦笑 パワーポイント何十枚っていう人もいればワードでちょちょいとやって出す人もいて、も私の努力は何...って感じ…

動物性食品の栄養と加工 魚介類編 コラーゲンは食べてもコラーゲンにならない?いくらには3種類?

どうも、前回は肉類についてご紹介いたしました。 今回は魚介類です。勉強していて、予定なら3時間くらいで終わるはずだった内容が深堀してしまったせいで倍以上かかってしまいました苦笑 課題としても先生に提出しないといけないのでペースアップしないと…

本日のオススメの一曲「가호(ガホ)−시작(始まり)」

가호(ガホ)−시작(始まり)@梨泰院クラス youtu.be 梨泰院クラスという韓国ドラマです。見たことはありません(笑) この歌は友達から紹介してもらったんですけど、初めて聞いたとき「うぉ!」と思わず手を挙げてしまうほどテンポの良さと力強さが好きにな…

動物性食品の栄養と加工 肉類編 死後硬直は時を待て 熟成でうま味成分

今回は管理栄養士国家試験の出題範囲にもなっている食品と加工の部分について、皆さんにご紹介したと思います。 なんでこんなことし始めたかというと、、、 ということで、他人に講義するような形で作る課題が出たからです。どうせならほんとに誰かに講義し…

ブログのQRコードができました

すごいですよ、QRコードができちゃいました。 右クリックしたら「QRコードを作成する」って出てきて、クリックしてみると↓コレ so-chann.hatenablog.com というご報告でした(笑)

管理栄養士国家試験 1年の猶予期間

管理栄養士国家試験、、、落ちました、、、 嘘です。 2021/02/28に行われた第35回管理栄養士国家試験。 4年生の先輩方が戦ってきました。 私は3年生なのでまだ国家試験の受験資格を持っていません(笑) で、なんで管理栄養士国家試験に落ちました、だな…

身近なピグマリオン効果とゴーレム効果

皆さんはピグマリオン効果・ゴーレム効果って聞いたことありますか? 教職教養の勉強をしていて発見しましたが、、、ピグマリオンってなんかカッコいい笑 まぁそんなことはさておき、ピグマリオン効果とは何なのか、ゴーレム効果とは何なのかについて、私な…

Hi ,Long time no see

Hi,long time no see everyone How are u ? When I opened my blog just before, I thought "I wanna try posting blog in English" to keep my English skill. I said I went to Fiji islands to go abroad on last post. And I noticed ,My English skill …

おひさしぶりです、まずは近況報告から

おひさしぶりです。 皆さんお元気でしたか? 最後の投稿からかれこれ一年以上経ってしまいました苦笑 ブログ習慣が自然消滅したのも、自分の生活が充実してきてブログで自己顕示しなくてもよくなったと無意識的に感じていたからなのかもしれません。実際、現…

私がチェーン店には行かず個人経営のお店に入る理由

7/27、28日のお話。 このときバリバリのテスト期間中だったんですけど、急遽親戚の葬儀が28日に決まって埼玉に行ってきました。1人で新幹線使ったのは初めてだったかもしれない...? 21時ぐらいに目的地の羽生駅に着いたんですけど、家族は先にご飯食べちゃ…

新しくバイト始めました。挨拶しっかり

9月はアルバイトと学園祭の準備で終わりそうな予感がしています。 今日、新バイトの研修があって、明日も研修です。9月はシフト希望結構出したので忙しくなりそう。掛け持ちしているので実質9時~19時まで働き詰めです。 今回の新バイトは精肉加工を主として…

山形の山盛りカレー屋さんをご紹介

大量のさやえんどうをもらったので汁物に。 こちらは山盛りのカレーで有名な「ビッキ石」というお店。車持ちの友達のおかげで行くことができました。カレー食べたいって話すると色んな人がこぞって「ビッキ石」というので行きたくてたまらなかったんですよね…

濃厚な鰹節が味わえるつけ麺in山形&エビ塩焼きそばin仙台

これは友達と糖尿病患者支援研修会で遠出した時の夜ご飯。 これは「麺藤田」さんで食べたつけ麺。つけ汁は濃厚な鰹節ベースで、ネギの風味がマッチしていました。鰹節のペーストなんじゃないかっていうぐらいの濃厚さで、鰹節の食感が残ってたんですよね。そ…

管理栄養士育成大の学生のランチを一部ご紹介

6月・7月のランチの様子を一部公開~ この日は冷やし中華、サラダ、おにぎり焼肉丼、ニラとキノコの汁物 甘味噌炒め物丼、汁物 タンドリーチキン丼、味噌汁 プルコギ丼 弁当持参する人や学食買ってくる人などいろいろです。1年生からの反省として、お昼には…

【⚠閲覧注意】実験シリーズ。管理栄養士育成校の実験の様子をおとどけ

今回は【⚠閲覧注意】実験シリーズです。なぜ閲覧注意なのかというと、食品衛生学実験という授業で培養した菌の写真が大量に出てくるからです。前半はなんともありませんが、後半は人によってはご飯が食べれなくなるかも?しれないので、ここか前半を見終わっ…

ブログRestart!単位は無事取得しました

このブログを見てくださっている皆さんお久しぶりです。 6/9~9/1までブログ止まっていてすみませんでした苦笑 自分の時間の使い方とやることリストの量をみて考えて、単位落とすよりはブログ一旦お休みした方がいいんじゃないかって思ってやめてました。絶…

GW6日目の振り返り。ラーメンフェスタ!

ゴールデンウィーク6日目!5月2日です。はやいですねーもう1ヶ月経ってしまったんてますね (この記事を書いてい現在は6月8日) GW6日目は仙台ラーメンフェスタ2019に行ってきました!写真では伝わらないけどすごい人混みで大変だったんですよー 今回のラー…

夜ご飯のご報告

今日の夕食 アスパラガスのプルコギ風炒め、トマト

まち探検ハイキング行ってきました。課題レポートも頑張ろ

昨日のお昼ご飯 TKG(キャベツの卵炒め、鯖の塩焼き、納豆)、なめこのみそ汁、トマトと小松菜のカラシ和え カラシ和えとポン酢和えの2種類作りました。これで数日の野菜おいしくいただけます 今日は市のまち探検ハイキングにボランティアで参加してきました…

夜ご飯報告

最近の夜ご飯 忙しいから夜ご飯の写真だけあげます 2年生1番忙しいって先輩たちから聞いてたけど、確かにやること沢山

2019年 GW4、5日目の振り返り

▶︎4/30(火)GW4日目 平成最終日 この日はサークルの打ち合わせ。サークル所属2年目なので1年目に教えるアドバイザーに任命されました。 お昼ご飯はピザソース炒め、ご飯、みそ汁 このあとは久しぶりのカラオケ。サークル1年目の友達が出来たので、一緒に行…

2019年 GW2、3日目の振り返り

▶︎ 4/28(日)GW2日目 ゴールデンウィーク2日目はカレーパーティー 今回はサラダ担当。スーパーで買った味付け肉を焼いて、千切りキャベツと和えただけのお手軽サラダです。調理時間は最短10分ぐらい 夜ご飯は鶏胸肉とにんじんのきんぴら炒め、味噌汁 ▶︎ 4/2…

ゴールデンウィーク10連休の振り返り日記

皆さんお久しぶりです。ゴールデンウィーク10連休終わりましたねー!ブログも長めにゴールデンウィーク休みしてました。予定を詰めまくって毎日何かしらやってましたが、ブログに反映させるだけの体力は残っておらず...苦笑 明日やろうは馬鹿野郎って言葉が…

令和なりましたねー

お久しぶりです。 皆さんどんなGWを過ごしていましたか? GW10日間あって色々と思い出作ってきたのはいいものの、ブログに反映させるにはもう少し時間がかかりそう...😅 多分水曜日木曜日あたりにまとめて更新します まずはGW遊びまくった分の放置してた課題を…

初ラジオ収録してきました

夕食:ネバネバうーめん 今日はラジオ収録してきました。同じアパートの友達から「ラジオ出てみませんか」とお誘いいただいて出演させていただきました。 話題は夢活(将来の夢を話すコーナー)と、大学あるある、サークル、アルバイト、趣味、日常生活など …

とんかつ屋さんでおしゃべり

とんかつ屋さんで味噌カツ定食 夜遅く用事が終わって、夜ご飯どうしようかなーと思ったタイミングで友達がご飯誘ってくれて、とんかつ屋さん行ってきました。いつも奢られてばっかりなので今回は奢っちゃいました 最初は豚丼屋さん行こうって話になってたん…

平成最後の満月&お花見 2019/4/20

平成最後の満月&お花見 with My friends 4/20は平成最後の満月の日でした。友達と「お花見したいねー」っていって適当に選んだ日が偶然満月!運がよかった 雲もほとんどなくて本当に夜桜日和 去年はまだ友達いなくて1人で軽く花見会場歩いて終わったので、…

ピザパーティー

ピザパーティー イースターエッグ(カプセルお菓子)